Menu Executivo no Norton Restaurante

O restaurante Norton, além do cardápio à la carte especializado em cortes especiais de carnes, aves e peixes, oferece agora pratos do dia para proporcionar ao cliente uma refeição mais rápida e com preço honesto. A sugestão do dia é composta da seguinte forma: variado buffet de saladas (8 saladas compostas, queijos, frios, cesta de pães, chips e conservas) + prato do dia (proteína e guarnição) + sobremesa (pudim de leite ou fruta da estação), tudo isso por R$75,00+10%.

Confira, abaixo, as opões de pratos principais:

Segunda-feira:

Picadinho de Filé

Servido com arroz, couve manteiga, farofa de banana e ovo frito

Truta à Moda

Filé de truta grelhada ao molho de manteiga e amêndoas, servida com sautée de baroa, abobrinha e cenoura

Terça-feira:

Filé à Parmegiana

Filé mignon empanado, molho de tomate e muçarela gratinada, servido com arroz branco e batata chips

Pescada ao molho Belle Manière

Servida com purê de batatas

Quarta-feira:

Estrogonofe de Filé Mignon

Emincé de Filé Mignon flambado em cognac, cogumelos Paris, creme de leite fresco, catchup, mostarda dijon, servido com arroz branco e chips de batata

Arroz de Pescada Amarela e Camarão

Arroz, tomate, pimentões, filé de pescada, camarão, coentro. Preparado com bisque de camarão.

Quinta-feira:

Polpetone

Servido com Arroz à Piamontese

Galeto Grelhado

Servido com polenta cremosa ao molho de tomate e lascas de parmesão

Sexta-feira:

Paella Marineira

Arroz, frutos do mar e pescados

Paella Valenciana

Arroz, carne de porco, frango e frutos do mar

Filé à Milanesa

Servido com arroz de tomate e batata rústica

Situado no Complexo Brasil 21, o Norton possui 92 lugares, sendo 40 deles em uma área reservada, ideal para reuniões e confraternizações. Além disso, a casa abriga uma horta na varanda, onde muitos temperos são colhidos frescos para incrementar as receitas.

Serviço

Almoço executivo no Norton Restaurante

Horário: das 12h às 15h

Local: Norton Restaurante – Bloco D Meliá Brasil 21