Eu Sou ISG – International Sommelier Guild E Você?

…”No teu ventre transportas o lamento e o riso, as disputas e os loucos amores. Com doçura, persuades os aborrecidos, afrouxa os rígidos, tiras os segredos daqueles que se consideram sábios; eles deixam escapar suas dúvidas e medos com uma risada e uma piada. Devolves a esperança às mentes perturbadas. Tornas audazes os pobres, para que eles não temam ante os reis e nobres, e soldados empunhando armas” Horácio – poeta romano.
Assim como para Horácio, a bebida vinífera serve de inspiração para uma legião de apaixonados que desejam o tempo todo entender seus mistérios. Incógnitas não faltam quando abrimos uma garrafa de vinho, será essa a fascinação que o vinho desperta em nós? o desejo de desvendá-lo? Se for curioso e investigativo o bastante para se aventurar num tema sem fim, não demore-se, talvez uma vida não seja o bastante, procure já conhecimento sério, exposto de forma didática e criteriosa, conheça a ISG – International Sommelier Guild.